Weinpräsentation "Weinhof Ulrich"

Termin:

6. Mai 2023

Uhrzeit:

19.00 Uhr

Ort:

Die Weinerei, Am alten Schießstand 1, 6067 Absam

Preis:

kein Eintritt

Der Familienbetrieb besteht seit 1893 und wird bereits in fünfter Generation behutsam und mit viel Liebe zur Region und Natur bewirtschaftet. Die Arbeit im Weingarten hat oberste Priorität. Bei der Auspflanzung werden die Rebsorten lagengerecht ausgewählt,  die Trauben von Hand gelesen. Durch konsequente Ertragsregulierung und schonende Verarbeitung in Presshaus und Keller reifen Weine mit dem typischen Charakter der Landschaft. Am Weinhof Ulrich spürt man die Freude am Wein und das spiegelt sich auch in den Weinen wieder. Als „interessantes Facettenspiel“ lassen sich die Weine beschreiben. Das ist zwar keine Wortwahl für eine klassische Weinbeschreibung, aber wer den Wein von Familie Ulrich erst einmal verkostet hat, weiß, dass sie perfekt gewählt ist.