Unsere Winzer präsentieren ihre Schätze: "Weingut Pock"


Termin:

11. März 2022

Uhrzeit:

18.00 Uhr

Ort:

Die Weinerei, Am alten Schießstand 1, 6067 Absam

Preis:

kostenloser Eintritt!

Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl  (max. 30 Personen) bitten wir alle Interessierten, sich anzumelden um einen garantierten Platz zu erhalten.

Qualität geht bei den Pock´s über alles. Jeder Schritt der verschiedenen Phasen des Weinmachens, vom Weinstock bis zur Flasche, ist von Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail begleitet. Gesundes Traubengut und bewusst limitierten Ertrag ergeben Weine mit bester Qualität für jeden Geschmack. Aus den regionaltypischen Rebsorten der Südoststeiermark wird versucht die bestmöglichen Weine eines jeden Jahrgangs zu kreieren. Strenge Ertragsreduktion im Weingarten, schonende Handlese und sortengerechte Verarbeitung des Lesegutes sind Meilensteine auf dem Weg zum Trinkvergnügen. Im Keller kommen traditionelle Ausbautechniken genauso zum Einsatz wie hochmodernste Technik, bis hin zum Ausbau der Spitzenlagen im Barrique.